保时捷卡宴的选配项目包括：
1. 车身颜色：提供8种选择，包括2款普通漆、5款金属漆和1款特殊配色。
2. 轮圈样式和规格：共有10种轮圈样式可供选择，不同车型标配的轮圈有所不同。
3. 内饰配色方案和材质：用户可以根据个人喜好选择内饰配色，座椅配色会与内饰配色保持一致。
4. 豪华组件和豪华组件升级版：包括座椅头枕上的保时捷盾徽压花、前排座椅通风和按摩功能、舒适进车功能、BOSE® 环绕声音响系统、车门自动吸合功能、带倒车摄像头的停车辅助系统、LED大灯等。
在选配时，可以根据个人喜好和需求进行选择，但需要注意预算和选配项目的价格。